ゆらゆらと千鳥足人生

腰痛持ちの親父が、日々思う事や趣味、フィリピン人奥さんとその家族との交流などを綴ります。

2018年09月

フィリピン人妻との非日常的日常!恒常化するお約束w5

何が入っているかわからない嫁の料理を疑心暗鬼で食べるpopeどすえ!


さてさて何かとお約束の多い日曜日の午後、遅い朝食の後ですから当然
昼飯も遅れまして、これから何を食べようか?と考えるところですが・・・・・

今は午後2時を回ったところですが、嫁がキッチンでごそごそと何かを
はじめた模様で・・・・・

ボッーとした頭で見ていますと・・・・・・あっ!何か作ってる!
オイオイ、大丈夫か?
あれほど拾ったものを食べるな!と言ったのに、何食った?

    

先週からのぐずついた天気は、嫁のせいです!
本人に代わり陳謝致します・・・まったくもうやった事ないことをするから
天気まで狂わせちゃいましたww


そのやった事ないこととは・・・

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嫁、自慢の(ウソ)料理です!

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スーパーで売っている、残り物の肉に魔法の粉をかけてバケガク調味料を
しこたまかけて作られた、簡単お手軽おかずパック!

この形になる前は、塩ねぎ牛カルビと言う名前でした。
それを妖怪嫁は弱火でじっくりと調理し、旨みと共にねぎまでをも真っ黒に!

写真左側中央の遊星からの物体X状のものは、元ねぎ!です。

そして、最近バッタ化した小生の為のサラダとは名ばかりの刻みキャベツ!

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バッタがゆえに特盛です!

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な、なんとデザート付き!
昨日作ったレチェ・プランを二人でシェアで食べる、とのことですが

そんなに食えるか!




結局全部食べて腹10分目ww

これで今夜は晩飯抜きで、めでたし めでたし・・・・・・・

おいおい、まだ午後3時だぞ、いいのか?

    全ての商品を見るのはこちらから


誰からも何も言われていないのに、自分から率先して作るなんて・・・・
おまえがそんなことをするから今日を除いてず~っと雨じゃないか!

困ったものです、フィリピン人嫁ww


本日も最後まで読んで頂きまして、ありがとうございました。
今夜は飯抜き決定!ですので、般若湯をいただきます!
おっとその前にお勤めでございます!

南~無~・・・・・

    

合掌!ちーーーーーーーン!!

フィリピン人妻との非日常的日常!せっかくの土曜日!5

毎日、酒とたばこと嫁で寿命を縮めているpopeどすえ!

先週と今週2週連続での連休ですが、うすらバカ上司のおかげで休みは
日曜日だけ!

自分が独り身で家にいてもやることが無いことをいいことに、仕事を
ぶち込みやがってw

ふざけるな!

と、声を大にして言いたい!

土曜日にいやいや仕事をさせられ、終わって帰ってみれば今度は嫁が何やら
画策し、これから食事に行くという・・・・へ?どこへ?誰と?・・・

人が仕事をしている間に、仲のいいフィリピン人達と連絡を取り合って晩御飯を
一緒に食べることになったらしいです。

先日給料日を迎えた嫁、銭はたんまり持っているので小生リクエストを・・・・

♪今日は焼肉食べ放題

    ヨーデル食べ放題

頭ごなしに却下!

で、どこ行くのよ~?と聞いたらスパゲッティ&ピッツア専門店!

え~~~?!いやだなぁ・・・・とは思いましたが、口に出せずww

お店に向かう途中で二人拾って向かうことになりました。

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こんな感じの山小屋風のレストランです。

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最初はうちらおバカ夫婦と嫁の友人とその娘の4人でしたが、後からもう4人
来るという事で8人でのお食事会となるそうです。
(完全に他人事になってますww)

しばらく待っていましたが、後の4人がなかなか来ないので腹をすかしたブタ
4人は先に注文しちゃうことに・・・・
こういうときは自己中心モード全開で行くフィリピン人!
あっ!小生も含まれてしまったww

ここのお店は全てサラダとソフトドリンク類は飲み放題、食べ放題でフィリピン人
には大人気のレストラン!

注文が終わり、一人一人がサラダやジュース類をゲットしに行きまして
それぞれ好きなものを取り、席へと戻って来ます。

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つい最近、バッタ生活を始めた小生はサラダを山盛りに冷製コーンクリーム
スープをチョイス。
サラダのドレッシングも数種類ありまして迷って選んだのが、イタ~リアン!
食べてみると、おっ!なかなか旨い!

しかし遅いな後の4人は、などと話しながら食べてますと・・・・・・

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注文していたまずは、スパゲッティが到着!

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おバカ夫婦の頼んだとろとろ卵のミートソース。

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おバカ親子が頼んだから揚げときのこ&バジルソース。

おー!早いねーなどとおバカ全開の会話をしておりますと・・・・・


お待たせー!と持ってきたのが

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おバカ親子のきのことソーセージのピッツアが到着!
到着しないのは後から来るはずの4人ww

おバカ夫婦にもピッツアが到着しましたが、写真撮り忘れ・・・スンマソン・・・

これまたウマイ!ウマイ!と食べておりますと、やっともう一組の夫婦が到着!
やれやれ・・・・

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こちらのご夫婦には一昨年生まれたと~てもキュートな娘ちゃんがいまして
おバカ親子の親がちょっかいを・・・・無視されてますが、なにか?

で、ご夫婦も注文してようやく食事会らしくなってきまして・・・

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きゃわいいー!
一応ハーフです!

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日本人の旦那さんは、片時も離れず目も離さず娘ちゃんの面倒を
見ております!

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おバカ親子、夢中になって食べる!食べる!
この間にもう一組の二人が到着して全員が揃いましたわ。

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バカ嫁もとい鬼もとい妖怪油すましもご満悦!
ご機嫌なのは良き事かなww

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食事の最後にはデザートまで付いてます!
デザートは日替わりで6~8種類の中から2個選ぶことが出来まして
小生は、モンブランと杏仁豆腐をチョイス!
お腹がいっぱいなので、他人が何を選んだか?までは知りません!


これでお一人様¥1630!と驚きのプライス!
暇な主婦とフィリピン人に大人気のレストラン!



デザートを食べながら一通りうわさ話に花を咲かせた後は
お約束の写真撮影!

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カメラ目線で、ハイチーズ!

こうして三連休初日の土曜日は暮れて行くのでしたww



本日も最後まで読んで頂きまして、ありがとうございました。
とてもおいしゅうございましたが、大変疲れました!お勤めでございます!

南~無~・・・

    jun200 tumblr BLOG

合掌!ちーーーーーーン!!

フィリピン人妻との非日常的日常!レチェプラン?!フィリピンデザートの作り方!5

毎日、酒とたばこと嫁で寿命を縮めているpopeどすえ!

さて今回はおバカ夫婦がお送りするフィリピンの伝統的デザート
レチェプランのご紹介です!

見た目は楕円形をしたプリンのようですが、作り方が違いまして冷蔵庫で
冷やすなんてことはしません。
味は似ていなくともないのですが、プリンほど滑らかではなくどちらかというと
甘い豆腐を少し固めにしたような感じですね。

では、その出来上がりの写真から

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これは蒸し器から出したばかりの熱々!

え?プリンじゃないね、これは!
と、思った方正解です!

作り方もフィリピン流で大雑把でいい加減なところが、ミソ!

ではまず材料から

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生卵10個。全部使います!
コンデンス・ミルク。これも全部!

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牛乳です。普通の牛乳であればなんでもいいですよ。
他に砂糖、バニラエッセンスなど。

では作っていきましょう。シェフはお馴染みpope夫人の鬼嫁さんです!
    
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まずは玉子を全部割り

     IMG_1260

それをハンドミキサーでかき混ぜます。
容器が違うことにお気付きでしょうか?
さすがおバカ!玉子全部割ったときの量を見極められなかった模様ww
さすがフィリピン人、二度手間三度手間は朝飯前!

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次に牛乳を入れていきます。量は・・・あれ?おい、どのくらい入れた?
ワカラナイ!と申しておりますw
そこに

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コンデンス・ミルク缶を開けて

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入れていきます。

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残らず全部です!

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それをよ~くかき混ぜて、バニラエッセンスを数滴投入し、少し寝かせます。

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ここでカラメルを作ります。容器はフィリピン伝統のレチェ・プラン専用!
普通水を少し入れると思うのですが、嫁は頑なにこれでいい!と言い切り

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暗くて見えにくいですが、ここまで溶けたら火から下ろして冷まします。


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冷めたところに先程混ぜ混ぜしておいたものを流し込みまして、ラップをし

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蒸し器で蒸していきます。時間は大体20分ぐらいですね。
ここが最大の特徴ではないでしょうか。

     IMG_1275

蒸し上がりを冷まし、容器から取り出します。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がりです!

水を使わずに作ったカラメルが少し苦味を感じますが、ここでようやく嫁が
理解するというおバカ度120%発揮!

今回は、初めてハンドミキサーを使ったのですが、やはり滑らかさが格段に
違いましたね。
お味のほうもくどい甘さが無く、とても美味しく出来た!と思います。

職場でも時々フィリピン人が作って持って来てくれるのですが、甘い!
甘過ぎる時が多いので、食べた後は水をガブ飲みするありさまww

それに比べれば程よい甘さで出来ましたね。

全卵十個全部使うと、楕円容器7個分のレチェ・プランが出来ました、って
誰がそんなに食うのか?

     しらんがな

本日も最後まで読んで頂きまして、ありがとうございました。
おいしく出来たレチェ・プラン!にお勤めでございます!

なんまんだぶ なんまんだぶ・・・・・

     

合掌!ちーーーーーン!!

フィリピン人妻との非日常的日常!フィリピン人御用達品はどこから?海外生活者の欲しいもの!5

難しいことを考えすぎて知恵熱にうなされるpopeです!



フィリピンは日本に比べ物価が安い、いや安く感じるのですがその安い物品
の中でどうしてもフィリピンで売っているものでなければ嫌!というのが
嫁に限らず日本で暮しているフィリピン人にはあります。

それは個人個人によりけりですが、例えばベビーローションであったり
洗剤であったり・・・

以前はEMS(国際スピード郵便)の小包で現地家族から送ってもらうなど
してましたが、今は液体や破裂、爆発する恐れのあるものは取り扱い出来なく
なっちゃいました。

その辺にあるサリサリストア(フィリピン食材や雑貨を扱う店)で購入
するしかなくなってしまったのです!

これがやたら高く、現地価格の2~3倍下手すると5倍ぐらいふっかけた
値段ですので、なかなか買えません、というより買わないです。

では必要になったり、所持しているものが残り少なくなったらどうするか?

そんな時は、友人や同僚で仲の良い人がフィリピンに帰る時を狙って
お願いをするのです!

帰りに買ってきて!と。

嫁も何度か頼まれたことがあり、買い物につき合わされましたわw

でもこれ、一見グッドアイデア!に見えますが中には持ち込みがご禁制のもの
もあり、頼んだ人をがっかりさせることも。

そういう時は、適当に食べ物で誤魔化します!
さすが食べ物大好きフィリピン人!これで納得するからとても楽。

まあ時々忘れちゃったりする事もあるようですが、そんな時も食べ物で
誤魔化します。

普段、メンドクサイフィリピン人ですがこういうところはステキ!

あっちも適当、こっちも適当でウインウイン!

安心して酔っ払ダイスに突入出来ます。酔っ払って寝ちまえば・・・・・
うへうへうへへへへ・・・

    ※死んでません※と注意書きが必要な程パンチの効いた白猫「セツ」の寝顔第2弾

こういうところは大好きです!フィリピン人!

日本人同士ですと、必ず後から「もう、せっかく頼んだのにぃ~」とか
言われちゃいそうで・・・・これはこれでメンドクサイですね。

でも彼女たちの場合はすぐ諦めてくれます。
No choice lang!(しょうがないね)



逆に、日本人が海外で生活する上で、一番欲しい!と言われているものは何か?
というと・・・・・・

今では大きな町のスーパーなどでは、普通に日本の食材が手に入るという事で
梅干や納豆などはいらない!とまで言われているとかないとかw

その代わりデパ地下でしか扱っていない、高級食材であるとか和菓子で
あったりが欲しいもの、らしいですね。

あとはやはりなかなか外地では手に入りずらい物、食品類も含んだ上で
日本製がいい!と言う声が多いようです。



日本人でもフィリピン人でも、海外で生活する上で大切なことはその国に
馴染むことはもちろん、異文化を取り入れながら上手に生活していくこと
とは思いますが、せめて自分の部屋ぐらいは自国文化一色で!
と言うのもありかも知れませんね。


本日も最後まで読んで頂きまして、ありがとうございました。
いずれ小生もフィリピン移住する予定ですが、その頃は今よりいろいろが
良くなっている!と信じて、お勤めでございます!

なんまんだぶ なんまんだぶ・・・・

     

合掌!ちーーーーーーン!!

フィリピン人妻との非日常的日常!新人現る!5

加齢臭を振り撒きながら職場を歩きフィリピン人に嫌われているpopeです!

先週の金曜日、小生の職場に新しい人が入りました!
モニカちゃん、17歳!

小柄で少し照れ屋の彼女は日系人で、フィリピンで生まれフィリピンの小学校を
卒業後日本に来ました。

最初はしゃべれなかった日本語を、死ぬほど勉強し日本の中学校に
編入してさらに猛勉強!

そして我が町にある県立高校に進学したのですが・・・・・


二年生に進級後すぐに退学してしまったそうですwwもったいない・・・

    https://i.pinimg.com/237x/da/ae/d4/daaed4da413c3dea850d8107a9882b04.jpg
理由は教えてもらってませんが、恐らく日本のカリキュラムについて
これなかったか、もしくはイジメが原因かと・・・・
他のフィリピン人との会話からの憶測ですが・・・・・・

彼女は日系人、ということですが日系人だけでなくご両親のどちらかが
日本人で、日本で生まれ育った所謂ハーフの子供たちはなかなか大変
みたいですよ。

学校に馴染めなかったり、親が外人というだけで差別されたり
もあるようですね。特に子供は情け容赦なかったりしますから・・・

一緒に働いているフィリピン人達の子供も、小学生や中学生になっている
家庭があり、話を聞くと大なり小なりそういうことがあるようです。

旦那さんが日本人の場合は、何かと助けになる部分もあるようですが
フィリピン人夫婦のところは、学校に関しては結構厳しいものがあり
先生とのやりとりや学校行事への参加など、理解出来なかったり
どうしたらよいかわからないことも多いと聞きます。

そんな中でも奮闘努力して公立高校に進学できたり、大手自動車メーカー
に就職できたりする子もいて、驚かされることも多いのですが・・・

可哀想なケースは、日本で生まれた後フィリピンで面倒を見てもらった
子供達です。
物心ついた時にはフィリピンですから、親の都合で急に日本に連れ帰られても
頭の中はフィリピン!ですから日本が何処にあってどういう国か?なんてこと
を知らずに、しかも会いたかった母ちゃん父ちゃんは自分の知らない言語を
しゃべっている!

子供にしてみたらショック!ですね。ストレスで、帰る!と泣き叫ぶ子も
いると聞きます。

特に日本人とフィリピン人夫婦の子供に多く見られるような気がします。

まあ子供を日本かフィリピン、どちらで育てたほうが良いか?なんてことは
わからないですが、教育を考えれば日本だ!と言えるし伸び伸びと育って
欲しい!と言えばフィリピンか?

この選択は子供の将来に大きな影響を与えるのは間違いないことでしょうね。



最近コンピュータの調子が悪く、ブラウザが突然落ちたりしましてブログ記事
編集が思うように進みませんで、困っております。
ブログサークルやブログ村などの更新中に落ちちゃった!なんてこともありww

そろそろ新しいのを作ろうか?と悩んでいますが先立つものが・・・・




本日も最後まで読んで頂きまして、ありがとうございました。
難しいことを考えて頭が痛くなりましたが、飲み過ぎ!という突っ込みは無しで

ハーフの子供たちに幸多からんことを!お勤めでございます!

南~無~・・・・・

    
合掌!ちーーーーーーン!!

最新コメント
プロフィール

pope

若い時からあっちへフラフラこっちへゆらゆら、の人生を送ってまいりました。
安住の地を求めてフィリピンを選んだ
駄目親父です。

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