フィリピン人嫁とオッペケペー旦那が演じるアンポンタン小劇場へようこそ！

ここのところのストレスで飲むわ、食うわ、太るわで体が輪っかの団子三兄弟
見たいになっている、popeです。

　　　　”筆文字”で応援!!『人生に息吹を与えるあなただけの言葉』 -21ページ目

あ～しんどいわ～と言いながら毎日仕事に行ってはおりますが、やる気ゼロｗｗ
会社に着いた瞬間、メインパワーが落ちてサブに切り替わり業務遂行時の体は
脳から神経伝達経路、そして筋肉までの稼働率３０％以下！

つまり簡単に言うと仕事してないんです！

　　　　全ての商品を見るのはこちらから

適当にウッチャッて誤魔化しているのですが、変なタイミングで注意なんか
されたら逆切れしそうで怖いｗｗ

しませんけどねぇ～・・・・・・

そんなおバカな毎日を送っているアンポンタン、家に帰ればおやつが
用意されています。
５０を半ば過ぎているオヤジにおやつって・・・・・・

　　　　んちゃ！「Dr.スランプ アラレちゃん」がついに登場だよ！うっほほーい！！ペンギン村の愉快な仲間が勢ぞろい！めちゃんこかわいいアラレ語や衣装にも注目してちょ！

フィリピンではおやつのことを、メリエンダと言いますがフィリピン人は
ヒマがあると何かを食べているので、いつ食べたのがメリエンダなのか？
わからないのですよ！

日本でしたら１０時と３時みたいに決まっていますが、フィリピン人は
口に何か入って咀嚼が始まるとおやつなのでしょうｗｗ

嫁には２～３度ほど教えたことがあるのですが、メリエンダは日本では
１０時と３時！とね。
そうしたら嫁が聞いてきましたよ。
「ジャア　ソレ　イガイ　ハ　ナンテ　イウ？」

　　　　なんでやねん

あほか！と思いましたが、１０時と３時１０時と３時と念仏のように唱えて
覚えたようです。

で、小生が家に帰りますとそのおやつを準備してくれているのですが
大抵はビスケットやフィリピン特製チープ＆ロークォリティのお菓子、そして
シーフードヌードルなどなどｗｗ

それが今日に限ってはフィリピンの手作りデザート、ブコパンダンが置いて
ありました。
そういえば昨日は嫁の休日！
しかも寝るよ！と言ってリビングを離れるとき、嫁はもう少ししたら寝ると
言ってましたわ。たぶんその時に作ったのだろうと思います。

ブコパンダン、とはフィリピンの家庭で作られるデザートでしてお祝いや
人が集まるときなどにフルーツサラダと並んでよく作られるものですね。

材料はブコ、これはココナッツの実自体のことと、採れるものの総称！と
言ってよいと思います。
ココナッツ・ジュースをブコ・ジュースと言いますからね。

詳しくは以前の記事を見て頂けたら、と思います。

　　　　以前の記事→フィリピン・デザート


さて、そのテーブルの上に置いてあった・・・・・・
え？普通冷蔵庫じゃねぇ～のかよ？！

　　　　バーロー

気を取り直しまして・・・こちらがそのブコパンダン！

　　　　IMG_0181

緑色に見えるのがパンダンエキス（ここではパンダン・シロップ）を使った
ゼリーです。白っぽい四角形はナタ・デ・ココ！

ひも状にあるいは玉ねぎみたいに見えるのは、ブコ！ココナッツの実の内側に
へばり付いている白い果肉です！

　　　　IMG_0183

これがパンダンのゼリー！決して嫁の血を固めたものではありません！ｗｗ

　　　　IMG_0182

これがブコ！ココナッツの果肉ですね。

ソースとなっているのは、生クリームとコンデンス・ミルク！
少しだけパンダン・シロップも入れたりするようです。
味は・・・普通においしいですよ！
どんな味？
ソースが生クリームとコンデンス・ミルク！ですからね～・・・・あっ！でも
よく味わうと日本にはない味がするときが！
それがパンダンの味なのでしょうね。例えるものがない味ですｗｗ

でも歯応えがそれぞれ違いますので、結構楽しめますよ！
ブコは歯切れの悪いシャキシャキ感、緑色のパンダンゼリーはこれはまあ普通
のゼリーで、そこにプニュプニュのナタ・デ・ココが合わさると
不思議な食べ物に！

みなさんも機会があったら食べて見てくださいね！
え？なに？そんな機会なんてない？
そういう時は街に出てフィリピン人を探しましょう！
そして無理やり仲良くなって、ブコパンダンが食べたい！と言って見ましょう！

しぶしぶと、でも顔は満面の笑みで作ってくれると思います！
諸君の健闘を祈るｗｗ


本日も最後まで読んで頂きまして、ありがとうございました。

みなさんがブコパンダンにありつけるよう、お勤めでございます！

なんまんだぶ　なんまんだぶ・・・

　　　　

合掌！ちーーーーーーン！！